Potovanja in delo v tujini
Lepo pozdravljeni v podkastu Potovanja in delo v tujini. Moje ime je Maja Novak, zadnjih 18 let sem potovala in delala v tujini, med drugim kot interior manager na privatnih jahtah in živela v več kot 10 deželah sveta. Preko podkasta želim svoje izkušnje in nasvete deliti z vsemi vami, ki vas take tematike privlačijo. V družbi navdihujočih gostov se razvijajo pogovori o osebni rasti skozi potovanja, različnih možnostih dela v tujini za mlade, o digitalnem nomadstvu, retreatih in o skrbi zase. Welcome aboard! www.mayita.si
Potovanja in delo v tujini
#80 Od Masterchefa do izobraževanja na Le Cordon Bleu in življenja v Parizu
V 80. epizodo podkasta sem povabila Bruna Šulmana, epizodo pa sva posnela kar v živo in to v Parizu. Bruna se najvrjetneje spomnite iz kuharske oddaje Masterchef, v kateri je zasedel prvo mesto, glavno nagrado pa tako unovčil za šolanje v Parizu na znameniti univerzi Le Cordon Bleu.
V pogovoru sva obravnavala vrsto zanimivih tem. Najbolj pa sem bila navdušena nad Brunovo ljubezen do kuhanja in želja, da bi znanje visoke kulinarike pripeljal v vsak slovenski dom.
Med drugim mi je v pogovoru zaupal zakaj je nujno slediti svojim strastem in se skozi življenje ves čas izobraževati in nadgrajevati in katera je njegova najljubša jed (odgovor vas bo zagotovo presenetil). Jaz pa sem mu razkrila, koliko sem v življenju največ zapravila za večerjo in katerega slavnega chefa smo gostili na eni izmed jaht.
Epizodi se je kot podpornik pridružilo podjetje Language Magic Adventures, ki s svojo metodo svetovnih poliglotov, s katero se lahko naučimo tujega jezika v zgolj 28 dneh, osvaja svet.
Odklikaj na spletno stran podjetja LMA www.lma.com in se prijavi na uvodno uro.
Govoriva o:
- Kdo je Bruno in njegova ljubezen do kuhinje.
- Študij psihologije in zakaj je vesel, da je doštudiral.
- Življenje in delo v restavracijah v ZDA.
- “O zmagi na Masterchefu nisem niti razmišljal!”
- Izobraževanje na Le Cordon Bleu.
- Definicija pravega gurmana.
- Chez Bruno na jahti in tartufi.
- “Prosim, ne kupovati pesta iz kozarčka!”
- “V Parizu sem se resnično našel.”
- “Če si pravi gurman, ne potrebuješ zapravljati veliko denarja!”
- Brunova najljubša jed.
- Francoščina in učenje tujega jezika.
- “Življenjski stroški v Parizu so visoki!”
- Brunova knjiga Od osnov do masteršefa.
- “Vsak je lahko masterchef.”
Bruna najdeš na: www.broonch.com in IG: drbroonch
Mene najdeš na: www.mayita.si in IG: majanovak.mayita